Una empresa Argentina es la pionera en blockchain en el sector vitivinícola
Derivados Vínicos S.A. (Dervinsa), la empresa argentina de destilación situada en Mendoza, es la primera en el rubro en usar blockchain. La compañía de vinos utilizará la tecnología para comprobar la calidad y el origen de distintos productos.
Según una nota del medio Gestinnova, el avance beneficiará principalmente a los clientes: "Este piloto permitirá a clientes o terceros certificar que los productos han superado las pruebas de calidady cumplen con los criterios de calificación de manera segura y confiable". Además, esta tecnología sería aplicada en otros productos como aceite de pepita de uva, alcohol vínico y aguardientes.
También, el portal SitioAndino destacó que Derivado Vínicos recicla cientos de toneladas y los vuelve parte de sus productos. Además de resaltar la visión ecológica, el avance con la tecnología blockchainpermite conocer si el origen de algunos productos es absolutamente natural.
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Finalmente, la asociación de la compañía vitivínicola argentina con la sociedad mexicana OsCity los convierte en la primera empresa latina en usar blockchain en el sector. Así pues, los avances con la tecnología de cadena en el país sudamericano crecen en distintas áreas.
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